【 2020.08.10】最近、外で飲む珈琲が美味しい。イヤ、元々外で飲む珈琲は好きだったのだけれど、携帯出来る小さなミルを手にした事もあり、外へ行きたくて仕方がない。珈琲豆は煎られている。乾燥は重要、湿気ると劣化する。特に挽いた豆は直ぐに湿気る。湿…